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基本の焼き菓子
くり返し作りたい、定番のおやつ 
著者名: 荻田 尚子/著
出版者: 東京:成美堂出版
出版年: 2024年03月
ISBN: 978-4-415-33385-4
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内容紹介

焼き菓子の定番クッキーから、スコーンやマフィンなどの定番のおやつ、シンプルなケーキまで、くり返し作りたいレシピを紹介。焼き菓子作りの調理器具と材料の下準備、基本のテクニックも解説。

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 くり返し作りたい、定番のおやつ

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:0 貸出可:1
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1 大洲図書館 実用書 (596.6 オヒ) 一般図書 貸出できます

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