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スパイスの黄金比率で作るはじめての本格カレー
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貸出可能数：0
貸出件数：1
| 著 者 | 渡辺 玲／著 |
|---|---|
| 出版者 |
東京：ナツメ社 |
| 2013年08月 | |
| その他 |
【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】127p 【価格】\1,400 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8163-5470-0 【件名】カレー(ｶﾚｰ) |
| 内容紹介 | チキンカレー、キーマカレー、バターチキンカレー、豆カレー、野菜カレーといった本格的なカレーを、圧倒的においしくするスパイスの分量や配合を紹介する。スパイスとカレー調理の基礎知識も収録。 |
資料毎の状態
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大洲図書館 |
一般図書 |
実用書 （596 ﾜｱ） |
貸出中です | 610902835 |
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