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季節のゼリースイーツ
ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感 |
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内容紹介身近な食材をゼラチン、寒天、アガーで固めるだけで、スペシャルなスイーツに生まれ変わる。リーズナブルで簡単なのに、色がきれいで透明感があっておしゃれなゼリースイーツのレシピを季節ごとに紹介する。 内容一覧
蔵書情報
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季節のゼリースイーツ
ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感 |
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内容紹介身近な食材をゼラチン、寒天、アガーで固めるだけで、スペシャルなスイーツに生まれ変わる。リーズナブルで簡単なのに、色がきれいで透明感があっておしゃれなゼリースイーツのレシピを季節ごとに紹介する。 内容一覧
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